Готовим вкусненькое блюдо жареная свининаВ разгар праздников так хочется чего-нибудь особенного и вкусного! Прекрасным украшением стола, в таком случае, станет жареная свинина, приготовленная с черносливом и яблоками.Итак,рецепт вкусного приготовления нашего блюда!Основные ингредиенты: Свинина (мякоть задней части) 1 кг; Сушеный розмарин (листья) 1 ст. ложка; Яблоки 3 шт.; Чернослив 15-20 шт.; Чеснок 2-3 зубчика; Масло оливковое 1-2 ст. ложки; Вино белое 3-4 ложки; Соль, перец.Процесс приготовления: Промываем и обсушиваем кусок свинины и делаем в нем небольшие надрезы ножом. Зубчики чеснока разрезаем пополам и кладем в каждый надрез по половинке зубчика. Также в надрезы следует положить немного перца и соли. Толстой ниткой обвязываем мясо таким образом, чтобы каждый разрез был сомкнут. Это нужно для того, чтобы кусок мяса держал форму. Смешиваем сухой розмарин с перцем и солью. В полученной с
Жареная свинина30-03-2012, 00:10
Чужой компьютер
Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Жареная свинина рецепт вкусного приготовления
Комментариев нет:
Отправить комментарий